Tornar a la carta
Pastís lemon pie
En aquesta elaboració cruixent i àcida tenim una galeta de mantega cruixent, farcida de crema de llimona i cítrics de temporada acabada amb merengue italià torrat i una fina capa de yuzu confitat; originari de la Xina, és un cítric que aporta una frescor i aroma molt característics.
Ideal per acabar un àpat copiós de manera refrescant i lleugera.
- Sense farines refinades
- Sense sucres refinats
- Ingredients ecològics i de proximitat