Pastisseria i Càtering a Reus
Gaudeix d'una experiència única amb la família i els amics
Et proposem la nostra carta de pastissos i càtering d´alta qualitat tot artesà
Què fem
Oferim una carta de pastissos clàssics i moderns elaborats amb aliments ecològics i de proximitat. A La Perpisseria oferim un servei de càtering d´alta qualitat per a tota la província de Tarragona.
.jpg)
Julia Perpinyà Rodriguez
Va néixer el desembre del 1990 a Reus. Des de molt jove va començar fent pastissos i menjars a casa, per a la família i els amics.
Pastissos, galetes, torrons i una infinita varietat de postres. Va estudiar un grau de pastisseria a l'escola d'hostaleria de Cambrils i també un grau de producció i qualitat de la indústria alimentària.
A l'escola Hoffman va fer cursos de tapes i arrossos. La seva experiència professional al món de l'hostaleria va ser com a ajudant de cuina en casaments i celebracions a Heretat Sabartes al Baix Penedès.
A Can Bosch ubicat a Cambrils, com a responsable de postres durant 3 anys, Ferran Cerro durant 2 anys com a responsable de pastisseria i segona de cuina.
La Perpisseria, el nou objectiu de Julia per oferir totes les experiències culinàries que sempre ha desitjat traslladar el públic. Pastissos, galetes, melmelades, torrons, panellets i molt més!